魚沼産・岩船産・佐渡産コシヒカリなど新潟産のおいしいお米をご紹介。

「有機JASマーク」は有機農産物及び有機農産物加工食品の日本農林規格（有機JAS規格）の「生産の基準」に適合した有機食品に貼られるマークです。このお米の生産者と、小分け業者の当社は、（財）自然農法国際研究開発センター（国の有機JAS登録認定機関）により認定を受けています。

この栽培方法は自然の生態系にある有用微生物群（乳酸菌・酵母菌・光合成細菌・放線菌・糸状菌などの善玉菌）を使って土を活性化させることにより、化学肥料を使わずに農産物を育てる、安全で環境にやさしい栽培方法です。

また、この有用微生物群が土壌中でお互い連動し合い相乗効果を発揮するため、農薬にたよることなく病害虫に負けない丈夫な農産物を育てます。

＊EM=<有用微生物群＞エフェクティブマイクロオーガニズム
(Effective microorganismsの頭文字をとった略語です)