今、食物に求められている一番大切なものは安全性。 お米は毎日食べるものですから、いっそう安全に配慮しなければなりません。 当店ではお客様が安心してご購入していただけるよう、産地を限定、一定の検査を受けたお米だけを仕入れ、出荷しています。 また、優れた機械、精米技術で、お米の旨味を残し、艶々で甘みのあるコシヒカリに仕上げお届けいたします。 新潟産コシヒカリは品種としても産地としても、もっとも美味しいものと評価をいただいているものです。 これからも安全でおいしいお米をお送りいたしますので、ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。