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素材と手作りこだわった味わい深い逸品
・新潟で昔から愛されている笹団子。お団子にはこがねもち（もち米）とコシヒカリの粉と、当社で乾燥した香りの良いヨモギを使用。濃厚でもちもちとした食感のお団子に仕上がっています。
・笹団子の餡には、北海道十勝産の小豆を使い甘さ控えめ。笹団子を包む笹は新潟産の笹を乾燥させたものを用い、笹の素朴な香りがお団子の風味をさらに引き立てます。
・新潟のもう一つの名物が三角ちまき。新潟で最も美味しいもち米として知られるこがねもちを使用し、職人さんがひとつひとつ三角形にした笹に入れて蒸し上げます。もち米本来の甘みとやさしい食感が、子供からお年寄りまで幅広い年代に人気です。
商品詳細
| 原材料 |
【笹団子】砂糖・もち米（こがねもち）・小豆（北海道産）・よもぎ（新潟県産）、白玉粉、うるち米（コシヒカリ）、食塩、トレハロース、乳化剤、（原材料の一部に大豆を含む）
【三角ちまき】もち米（こがねもち）
【きな粉】大豆、砂糖、食塩 |
| 内容量 |
笹団子20個 三角ちまき10個 きな粉付 |
| 消費期限 |
発送日を含め５日（到着後に冷凍した場合20日） |
| 製造業者 |
有限会社 岡本屋 新潟市西区新田11-1 |
